Tag Archives: pumpkin

Recept | Geurige Pompoen Kruidkoek

Recipe | Spicy Pumpkin Gingerbread

Dingen waarvan ik blij word in de herfst: gevallen bladeren op de grond en dat mijn haar daar leuk bij kleurt, een frisse snoet bij een laagstaande zon, de wintertijd, 's ochtends de deur uit in het donker, 's avonds de kaarsjes aan en met een dekentje op de bank en geurige, kruidige pompoenkruidkoek.

Read More »

Comforting Spicy Pumpkin Halloween Soup with Apples & Coriander

pumpkin soup

Eating seasonal foods is the best choice for your health, wallet and taste buds. October is pumpkin season: besides Halloween symbols and a yummie, versatile vegetable, pumpkin is full of powerful nutrients that treat acne, slow down premature skin aging, restore water balance, aid in weight loss and even reduce your chances of developing certain types of cancer (National Cancer Institute).   Here’s a recipe for spicy pumpkin Halloween soup to comfort you on Halloween’s night and nourish your body during the darker autumn months. 

Read More »